张掖美食推荐（沐光美宿宠粉版）

来张掖，美景不能错过，美食更不能辜负！住品质舒适民宿，卸下旅途疲惫。本地地道吃喝【沐光美宿】帮您整理好，牛肉小饭、炒拨拉、卷子鸡、杏皮茶… 从早餐到夜宵，地道烟火味一站式安排，吃好喝好，玩转大西北✨

【张掖特色小吃】

【炒拨拉】 切记不要盲目跟风吃！！！去老街就去裕华炒拨拉两人份就行性价比高，尝一尝味道即可，毕竟是羊内脏、下水，夏天嘛能处理多干净，吃多了会腻。夜市上老周小周老字号各种地方都有味道大差不差就是价格差别，张掖炒拨拉没有最贵只有更贵，就因为游客吃的多，炒拨拉价格水涨船高，量也越来越少了。

【卷子鸡】苗氏卷子鸡、党氏卷子鸡、乡村卷子鸡（民宿附近）、东林山味卷子鸡，刘馨记卷子馆

【搓鱼面】邢记搓鱼面、永记搓鱼面（吃这个去原甘州市场东侧）想要烟火气鑫汇国际负一层吃游客版的，但是不建议 [破涕为笑]

小云哥搓鱼面、一品松搓鱼面

【张掖炒炮】：孙记炒炮、河西罗胖子面馆

【张掖麻辣烫】：张掖麻辣烫才是顶流！分为三个流派，甜酱派、香辣酱派、红油派！

甜酱：刘英英麻辣烫祁嫂子麻辣烫（甜酱、辣酱都有）

辣酱：川味缘麻辣烫（张掖好多年的老店），祁嫂子麻辣烫、兰子麻辣烫、仟味王麻辣烫（以上都连锁店）、重庆麻辣烫、甘小甘麻辣烫（网红店）、刘记麻辣烫（新乐小区）、车站麻辣烫、鲜真味麻辣烫（甘州市场衣尚万家西门旁原新世纪店）、佰牛王麻辣烫，重庆麻辣烫宁和园店

红油：红油麻辣烫（科技局店）

【出了张掖不再有的早餐】

张掖小饭(排名部分先后，未列出也不见的不好吃，能开下去的小饭都不差)：

孟家小饭、茗峰小饭、焦大头小饭，董记小饭

张掖臊面：

和顺源

黄红馆子

八角楼

一家人

粮贸餐厅

锦鑫餐厅（位于文庭苑、甘州中学附近，有在附近住的可以去吃，味道也很不错）

糊粕、粉皮面筋：流泉粉皮面筋

【张掖必喝】：

1.小英杏皮茶（仿古街亭子有卖、鑫汇负一层、甘州巷子都有卖）

2.林氏杏皮茶（3个店）

3.放哈超浓杏皮迷汤（大杯超满足）

【牛肉面】

东方宫宁和园店、筷上瘾牛肉面、九馋牛肉面（多个门店），青花钰牛肉面 ….

【手抓羊肉】

1.阿西娅

2.弘鼎铁锅羊肉

3.来记羊掌柜冰煮羊

4.羊家将冰煮羊肉

5.回民街东乡手抓城

6.三源手抓、手抓打包店都不差

【火锅串串】

31度爽火锅（张掖版海底捞）

海底捞张掖爱琴海店

蜀芳珍火锅

天府惠串串香

青春里串串栈

闹火锅

【龙虾烧烤】

说起来张掖的烧烤绝大多数是炸串，即使烧烤也是电烤，味道不敢恭维，张掖非不得已不要吃鱼，一定听劝！！！推荐几家比较好的烤肉店。

1.城边边烧烤
地址：顺祥明苑北门（市区店）；丹霞还有一家分店在丹霞文旅小镇东门
🕒营业时间：11:30‑凌晨，夜宵店，饭点容易排队，有包厢、雅座、明档厨房
人均：60‑80元，西北烧烤，清真餐厅，嘉峪关烤肉（河西特色羊肉为主）
小提示：市区店离高铁站不算远，吃完可以回民宿；丹霞店看完日落可以直接去吃。

2.东北艾家烧烤
📍地址：甘州区滨河新区白塔街嘉和苑5号楼底商（滨河新区，离高铁站、沐光美宿不算远）
⏰营业时间：18:00–凌晨3点，只做夜市夜宵，下午不开门
💰人均：55‑65元，⚠️非清真，有猪肉类烤品
东北风味烧烤，和张掖本地清真烧烤味道区别很大：重孜然、酱料刷得厚，偏咸香，不主打河西羊肉，牛羊、猪肉、海鲜、涮肚、东北凉菜、主食齐全。
小提示：位置在滨河，老城区过来要开车；晚上营业到很晚，适合夜宵；不吃猪肉就避开五花肉等品类。

3.西域烤肉

4.立铭烤肉

【地方菜系】

甘州名吃

甘州市场

甘州美食村

金张掖大厦七层

民宿附近美食：

1.摆府经典面片

面食为主，兼顾凉菜、烧烤、西北小吃、炒饭、饮品

推荐必点：牛肉炒面片、牛腩肉、烤肉一般！

清真馆子，人均 30 左右，分量很足，适合下高铁第一餐或者返程前吃