兰州最好吃的牛肉面是哪家?

兰州是一座有味道的城市,牛肉面的香气从每天清晨就飘在大街小巷,让人食欲大振。 要是问兰州朋友哪家最好吃,那肯定也是家门口、人多、时间长的好吃,好像全国土著都是统一的话术。 好在大家都很热衷排名,从兰州牛肉面早期的五绝,到后起之秀纷纷出现,牛肉面的江湖也是越发精彩。

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  • 清真·马安军辣子牛肉面
    营业时间:06:00-14:00
    本次兰州之行的最爱,辣子极为出名,出名到写在了招牌里。他家辣子有独特的草药香气,又香又拉,一般四勺就足够辣了。限量是十勺,超了得要加钱。

    清真·磨沟沿老字号牛肉面(农民巷店)
    营业时间:06:00-15:00
    名字来源于地名,实力相对均衡,味道也是不错的,特店是汤的味道很出色,汤味很重但是不腻。

     

    白建强牛肉面(雁西路店)
    营业时间:06:30-15:00
    牛肉是尤其的好,现切的腱子肉软烂入味,肥瘦相间,单点一份是9元,游客过来可以两份牛肉起点,更加过瘾。

     

    马子禄牛肉面(大众巷店)
    营业时间:06:30-15:30
    地理位置极好,就在繁华的大众巷夜市,游客可能要多于本地人,但是水准和味道还是在线的,游客打卡很推荐。

     

    安泊尔牛肉面(北滨河路店)
    汤也是极其出色,名声也是响当当的,可以说是兰州牛肉面的教科书了。店有三层楼,还能看拉面表演。汤头清爽,面也筋道,非常推荐了。

     

    金强牛肉面(五泉广场店)
    营业时间:24小时
    相比较马子禄的地理位置友好,金强的营业时间更加友好,难得的24小时的牛肉面,毕竟很多人来的时间可能不凑巧,赶不上早餐或者午餐,金强至少是个靠谱的选择。

     

    伊穆祥牛肉面总店·清真
    营业时间:24小时营业
    伊穆祥可以说是挽救了兰州机场的远,一家水准在线的24小时营业的牛肉面店,距离机场只有几公里,一下子时间的安排就方便多了。

     

    德元纯汤牛肉面(二热总店)
    营业时间:06:00-15:00
    连锁做的很出色,在上海的时候就吃过,好像南京也开了,品控也是在线的,希望可以稳定输出吧。

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