甘肃麻辣烫不管火遍全国的天水麻辣烫，还是兰州麻辣烫（清真带汤的格外好吃）、其实张掖麻辣烫才是顶流！但是张掖麻辣烫又分为三个流派，甜酱派、香辣酱派、红油派！
辣酱：川味缘麻辣烫（张掖好多年的老店），祁嫂子麻辣烫 、 兰子麻辣烫、仟味王麻辣烫（以上都连锁店）、重庆麻辣烫、 甘小甘麻辣烫（网红店）、刘记麻辣烫（新乐小区） 车站麻辣烫、鲜真味麻辣烫 （甘州市场衣尚万家西门旁 原新世纪店 ）
红油：红油麻辣烫（科技局店 大衙门街 原科技局旁）
ps 以上店铺自行导航搜索，就近选择都不会踩坑，不需要刻意去哪里排队！如果您住在滨河新区就去宁和园附近车站麻辣烫、刘英英、仟味王、祁嫂子麻辣烫都在附近。建议外地朋友选择了甜酱麻辣烫，少点一点菜尝尝鲜，见到好多外地朋友最后都是几大盘或者盆子，吃不惯剩下，觉得好吃对口味再加菜，甜酱的也不代表张掖麻辣烫 不好吃也别骂~ 如果住新区，可以去宁和园，刘英英麻辣烫和重庆麻辣烫（两家店铺相领，两种口味）都少要一点，两种口味都尝一下。
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