这家麻辣烫挺有本地特色的!1、口味偏咸香+酱香,没有甜味!好多外地朋吃不惯甜酱麻辣烫还以为张掖麻辣烫就是甜味,其实不是这样的,有甜味的是刘英英麻辣烫,后来新起来祁嫂子麻辣烫也有了辣酱和甜酱麻辣烫。吃张掖麻辣烫一定要吃粉 ,粉又分为细粉和宽粉(韭叶粉)。粉条是定西洋芋粉!
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